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蚝油生菜
蚝油生菜
噬血gg
收录时间:2024-05-21 14:25:19 热度:5458℃
1张图片
“
蚝油生菜,简单又美味,适合减肥的人群,也适合上班族,一道名副其实的快手菜!
”
食材明细
主料
生菜
2棵
辅料
蚝油
2勺
生抽
2勺
料酒
1勺
水淀粉
2勺
白糖
半勺
蒜
适量
色拉油
少许
盐
1勺
美食特点
咸鲜
口味
氽
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蚝油生菜的做法步骤
1
生菜掰开,清水浸泡
2
蒜拍碎,剁成末备用
3
调汁: 1勺料酒,2勺生抽,2勺蚝油,半勺白糖,2勺水淀粉,搅拌均匀
4
起锅烧水,水开加入一勺色拉油,一勺盐
5
下入生菜,汆烫15秒左右即可
6
捞出装盘
7
另起锅,滴几滴色拉油,下入蒜末爆出香味
8
倒入调好的酱汁,煮开至粘稠
9
浇在生菜上面即可。
本次制作《蚝油生菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
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