菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 煎蛋酸汤面

煎蛋酸汤面

收录时间：2022-11-11 22:31:10 热度：383℃

煎蛋酸汤面的做法

1张图片

“ 北方深秋的几波降温，寒意袭人，吃一碗热乎乎的酸辣汤面最能暖胃暖身。 ”

食材明细

主料

面条适量
鸡蛋 1个

辅料

食用油 少许
葱适量
辣椒少许
盐少许
老抽少许
芝麻油 几滴
老陈醋 适量
菠菜适量

美食特点

酸辣口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

煎蛋酸汤面的做法步骤

1
原料。
2
炒香葱末，辣椒碎。
3
加水，老抽，盐，水沸后下面条。
4
面条煮熟后放菠菜。
5
煎一颗完美的蛋。面条捞入面碗中，浇原汤，加一汤匙老陈醋，放煎蛋，淋几滴芝麻香油提味增香。
6
开动哈！

制作小窍门

辣椒和醋的量根据你的口味，喜欢吃辣就多放。
醋要最后放，不能煮，否则就没有酸味了。

本次制作《煎蛋酸汤面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食面条家常菜早餐冬季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！

推荐菜谱

派塔坐月子护肝减压活血化瘀野餐纸杯蛋糕夜宵本帮菜宴客菜雨水年夜饭春节孕妇宿舍时代山东小吃重庆小吃催乳