“ 一次性可以多卤一些牛肉，吃不完可放冰箱保存，下次下面条的时候直接放几片牛肉也是相当美味的。用同样的方法也可以做牛肉粉。很简单的一道面食，做起来比炒菜简单方便。 ”

主料

• 牛踺子肉 250克

辅料

• 面条 适量
• 鸡蛋 1个
• 香菜 少许

配料

• 卤肉料 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量