菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 麻辣香锅

麻辣香锅

收录时间：2021-11-22 17:31:06 热度：2502℃

麻辣香锅的做法

1张图片

“ 方便好吃又下饭 ”

食材明细

主料

虾子适量
肉丸适量
鸡翅适量
莴笋适量
土豆适量
花菜适量
藕适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
洋葱适量
火锅底料 适量

美食特点

中辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

麻辣香锅的做法步骤

1
蔬菜改刀备用
2
出土豆片外其余蔬菜焯水，捞出过凉水备用
3
虾子去头洗净加入少量料酒食盐调味腌制
4
鸡翅洗净加料酒食盐腌制片刻，起锅烧油煎至两面金黄捞出备用（鸡翅要煎熟哦）
5
将肉丸煎至金黄捞出备用（也可以直接用水煮）
6
将土豆煎至金黄捞出备用
7
将虾尾煎至金黄捞出备用
8
锅中加入葱姜蒜爆香后加入火锅底料
9
先将焯好的蔬菜倒入锅中翻炒，再将煎好的食材倒入锅中翻炒均匀即可出锅。

制作小窍门

任何自己喜欢吃的蔬菜都可以加进去哦。

本次制作《麻辣香锅》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端

推荐菜谱

御寒补心素菜增肥青团中秋酸奶养心素食便秘宿舍时代小清新白露护肝小吃妇女节汤类增重增肌