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2021-11-22 09:12:39
1猪肉清水洗净后切成石榴子大小的肉丁然后再剁碎。2将生姜大蒜藕切成沫，加入到肉馅中添加料酒、生粉、老抽、生抽、盐、孜然粉，一个方向搅拌上劲。3锅中加水料酒、老抽、生抽、八角、桂皮，香叶放入煮好并剥好壳的鸡蛋。4将鸡蛋包入馅料中团成大丸子，放入油锅。油温一定要达到8成热。这样才能快速定型，肉圆放入油锅
2021-11-22 09:57:40
1猪通脊切成片，用刀背拍打。这样做出来的肉片比较嫩。2切好后，加水、盐、料酒，一个方向搅拌上劲。3加上淀粉继续搅拌均匀，挂糊。4面粉加水调成糊状，加点油搅拌均匀。锅中加油烧热后下肉片，炸至金黄捞出。油温继续加热下肉片复杂一遍，这样炸出来的肉片外苏里嫩。5碗中放入盐糖白醋番茄酱搅拌均匀。锅中留少量底油
2021-11-22 10:08:12
1把胡萝卜土豆玉米香肠切成丁。2土豆丁。3锅中加油烧热后，放入香肠和葱煸炒出香味。4加入土豆，丁和胡萝卜丁一起煸炒。5把泡好的米倒入锅中加入适量的生抽，老抽盐翻炒均匀。6倒入电饭锅中加入适量的水，并把玉米粒倒在上面盖盖，按下煮饭键。712分钟后，焖3分钟出锅即可。
2024-05-23 09:09:32
1五花肉洗净冷水下锅加入料酒、盐、八角、桂皮、香叶。2烧开后，捞出放生抽盐白砂糖涂抹表面腌制30分钟。3锅中倒油烧至八成热猪皮朝下放入油锅中炸。4梅干菜泡水，隔水蒸熟切碎放置一旁备用。5肉肉切片铺碗底。6梅干菜炒出香味盖在头上放置蒸锅蒸1小时。7出锅倒扣即可。
2021-11-22 10:11:53
1买回来的鸡腿洗净切成丁骨肉分离哦肉丁中加入盐，料酒，生抽，老抽腌制20分钟入味2处理下配料3锅中加水把鸡肉焯水，这样炸出来的几会比较冷，油也不会脏4把辣椒切段辣椒子分开。5炒的时候先放辣椒子再放辣椒壳。6锅中加油烧至五成热，把鸡肉倒入炸至金黄捞出备用7锅中留少许底油把葱姜蒜放入锅中边炒出香味，然后
2024-05-17 15:02:56
1葱姜切末。2肉馅中加入调味料、鸡蛋、葱姜末、生粉搅拌上劲。3搅拌上劲后锅中加油烧热用手挤出小肉丸入锅炸。4炸至金黄色捞出即可。
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