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早饭不知道吃什么，总吃鸡蛋饼，今天换一个吧~ ”
食材明细
美食特点
春饼的做法步骤
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擀成饺子皮，然后一个面皮，表面刷层植物油，把面皮摞在一起，然后再盖上盖子殇一会。
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把一摞面饼拿出来，先用手压扁。然后用擀面杖擀，直接用擀面杖不好擀。
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然后把所有的擀好的饼放在盘子上入蒸锅！蒸8~10分钟！再闷一会！
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可以卷土豆丝吃！也可以加点黄瓜????，葱，一起吃！
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制作小窍门
面饼剂子比平常饺子大一点！二次擀饼(步骤10)时候，擀的越薄，最后春饼越薄，但是太薄了的话，容易坏！适可而止。一定记得每层刷油！不然变成一坨了~
本次制作《春饼》所使用的厨具：蒸锅
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