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收录时间:2021-11-22 17:19:40      热度:3458℃
洋葱肥牛的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

洋葱肥牛的做法步骤

  • 洋葱肥牛的做法步骤:1
    1
    准备食材,洋葱切小块,肥牛适量,吃火锅剩下的西兰花可不加。
  • 洋葱肥牛的做法步骤:2
    2
    取一勺黄油,加锅内。也可以用植物油。
  • 洋葱肥牛的做法步骤:3
    3
    黄油融化后加入肥牛翻炒。
  • 洋葱肥牛的做法步骤:4
    4
    炒至肥牛变色。
  • 洋葱肥牛的做法步骤:5
    5
    加入洋葱,继续翻炒。
  • 洋葱肥牛的做法步骤:6
    6
    洋葱变软加入孜然,酱油,蚝油,料酒,盐,鸡精,十三香。继续翻炒至熟透。
  • 洋葱肥牛的做法步骤:7
    7
    淋入一点水。出锅即可。
  • 洋葱肥牛的做法步骤:8
    8
    洋葱肥牛制作完成。

制作小窍门

我更喜欢白色洋葱,我老公买的紫色的,紫色的洋葱做好了放置后容易变色,影响美感。
本次制作《洋葱肥牛》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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