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收录时间:2021-11-22 16:36:47      热度:3106℃
西兰花烧饭的做法

  3张图片

是肉与多种蔬菜的营养搭配

食材明细

主料
辅料

美食特点

西兰花烧饭的做法步骤

  • 西兰花烧饭的做法步骤:1
    1
    胡萝卜 土豆 香菇 切丁 西兰花去掉根 上水焯一下 最多焯两分钟(根据量决定 不要焯太长时间)
  • 西兰花烧饭的做法步骤:2
    2
    肉沫准备好 不用腌制(也可以少来点儿料酒)
  • 西兰花烧饭的做法步骤:3
    3
    拍几颗蒜瓣 切好姜 备几瓣八角 花椒
  • 西兰花烧饭的做法步骤:4
    4
    豆瓣酱 生抽 蚝油 醋 白糖 (大约1:1的比例,根据口味自己调整)调好汁 备用
  • 西兰花烧饭的做法步骤:5
    5
    锅里热油 放 花椒八角大蒜 放肉沫 均匀翻炒加少许盐提问儿 肉沫变白 继续翻炒几下
  • 西兰花烧饭的做法步骤:6
    6
    肉沫翻炒变白 倒入焯好的蔬菜 翻炒均匀 翻炒均匀断生
  • 西兰花烧饭的做法步骤:7
    7
    翻炒几下断生之后 继续翻炒几下 (没加料汁之前注意千万别糊了锅底 不断翻炒)后 倒入调好的料汁 继续翻炒 料汁倒入之后 碗里可以加些水 再倒入锅中 收汁 完成
  • 西兰花烧饭的做法步骤:8
    8
    做好了 好吃哦。
菜谱标签: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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