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收录时间:2024-04-25 02:01:07      热度:5154℃
土豆芹菜炒牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

土豆芹菜炒牛肉的做法步骤

  • 土豆芹菜炒牛肉的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切片。
  • 土豆芹菜炒牛肉的做法步骤:2
    2
    芹菜洗净切段。
  • 土豆芹菜炒牛肉的做法步骤:3
    3
    牛肉切薄片,用少许生粉、生抽,腌制20分钟。
  • 土豆芹菜炒牛肉的做法步骤:4
    4
    蒜头切片,锅中放少许油爆香。
  • 土豆芹菜炒牛肉的做法步骤:5
    5
    倒入牛肉片,翻炒至断生盛出,备用。
  • 土豆芹菜炒牛肉的做法步骤:6
    6
    锅中倒入适量油,下土豆片翻炒。
  • 土豆芹菜炒牛肉的做法步骤:7
    7
    再倒入芹菜,撒入盐,继续翻炒。
  • 土豆芹菜炒牛肉的做法步骤:8
    8
    撒入黑胡椒粉。
  • 土豆芹菜炒牛肉的做法步骤:9
    9
    以及少许生抽,倒入半碗清水,小火盖锅焖煮五分钟。
  • 土豆芹菜炒牛肉的做法步骤:10
    10
    最后倒入牛肉片翻炒一下,盖锅盖焖煮2分钟即可出锅。
本次制作《土豆芹菜炒牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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