菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 山药水鸭汤

山药水鸭汤

爱国者花花

收录时间：2021-11-22 16:27:58 热度：594℃

山药水鸭汤的做法

1张图片

“ 山药健脾补肺，水鸭滋阴补血，特别适合秋季。 ”

食材明细

主料

水鸭半只
山药一根

辅料

生姜适量

美食特点

咸鲜口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

山药水鸭汤的做法步骤

1
去皮，减油。
2
山药去皮洗净。
3
热锅姜片干炒去水份。
4
加料酒翻炒去腥。
5
一次性加足量盐。
6
加足量清水，烧开。
7
烧开后倒入砂锅炖。
8
焖煮4小时。
9
味道鲜美。

制作小窍门

建议用花雕料酒，我这次用的料酒偏咸，料酒不够香。

本次制作《山药水鸭汤》所使用的厨具：砂锅、炒锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15

推荐菜谱

清热解毒父亲节纸杯蛋糕海鲜陕西小吃二人世界小暑派塔儿童复活节陕西菜北京菜护肝增肥重阳节东北小吃印度菜意面