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吃腻了甜面包，试试这款甜中带咸，奶香浓郁又拉丝的熔岩小面包吧。因为配方中加了南瓜泥，颜色不仅金灿灿的格外诱人，口感也超级松软呢！ ”
食材明细
美食特点
南瓜熔岩小面包的做法步骤
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1
混合原料1中除黄油外的材料，面包机揉面20分钟后如图中状态，加黄油，揉至面团可以拉出薄膜。因为面团量小，您也可以尝试手工揉面，不必揉出手套膜。
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3
手指沾面粉戳一下面团，洞口不回缩不塌陷，面团发好了。
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12
手指轻轻在面包侧面按一下，凹陷回弹缓慢且保持压痕就发好了，用剪刀剪十字口。
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13
烤箱预热175°，中下层上下火烤15分钟左右。
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14
面包烤好后立即从烤箱取出，黄灿灿的熔岩面包，个个熔岩喷发哈！
制作小窍门
1、南瓜泥含水量差别很大，请根据实际情况调整液体用量，以面团光滑柔软为标准。
2、烤制时间和温度仅供参考，请根据自家烤箱实际情况灵活设置。
本次制作《南瓜熔岩小面包》所使用的厨具：烤箱
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