菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鲜虾长寿面

鲜虾长寿面

收录时间：2021-11-22 15:59:23 热度：8871℃

鲜虾长寿面的做法

3张图片

“ 今天过生日，休假在家，闲不住给自己做了碗长寿面????愿我身体健康！开心快乐! ”

食材明细

主料

瑶柱面 1捆
对虾 100g
鸡胸肉 100g
生菜 1颗
榨菜 1包
鸡蛋 1个

辅料

蒜头 2瓣
生抽 1勺
白糖 1匙
盐半匙
生粉 1匙

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

鲜虾长寿面的做法步骤

1
鸡胸肉切丝，用少许生粉、生抽，腌制15分钟
2
虾洗净，剪去头部，抽出虾线
3
虾头洗净，备用
4
蒜头剁碎，锅中倒入适量油，爆香蒜沫，再下入虾翻炒一下
5
倒入生抽
6
以及白糖，翻炒5分钟
7
收汁后盛出备用
8
锅中倒入适量油，放入鸡胸肉，翻炒一下
9
再倒入一包榨菜
10
加大半碗清水，小火焖煮6分钟
11
收汁盛出备用
12
锅中倒入适量油，下虾头翻炒一下
13
然后加入两碗清水，水开后下入面条
14
加少许盐、黑胡椒粉，面条煮熟后把虾头捞出，面条及汤盛入碗中
15
再炒生菜、煮个鸡蛋
16
把所有材料摆入碗中便可开动啦????

制作小窍门

鸡胸肉因为腌制过，加上榨菜有咸味，所以煮的时候不要加盐了。

本次制作《鲜虾长寿面》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！

推荐菜谱

养肾白露健脾台湾美食小暑山东小吃晋菜大暑防雾霾下饭菜自制食材老人印度菜增肥哺乳期常见菜式惊蛰祛斑