想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
奶香馒头
奶香馒头
茫茫在人海中
收录时间:2021-11-22 15:11:12 热度:6492℃
1张图片
食材明细
主料
中粉
200g
牛奶
120g
白糖
30g
奶粉
30g
辅料
酵母
3g
美食特点
奶香
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
奶香馒头的做法步骤
1
把材料先液体后粉类依次放进面包机桶,酵母埋进面粉里。
2
启动ACA面包机面团程序。
3
10分钟左右揉至光滑的面团即可,现在天气温度较高,盖上盖子直接室温发酵即可,在天冷的时候不好发酵,就启动面包机13酸奶程序来发酵,发酵至两倍大即可。
4
发酵好的面团排气擀成薄片。
5
上面刷层水然后卷起来。
6
切成大小均匀的小馒头胚。
7
摆在篦子上,锅里加水烧到有点烫手,放进篦子,醒发15分钟左右。
8
醒发好取出篦子,水烧开上锅蒸15分钟,闷3,4分钟在开盖子。
9
白胖香甜的馒头,小孩子很喜欢吃。
本次制作《奶香馒头》所使用的厨具:面包机、蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
馒头花卷
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
推荐菜谱
咖喱菜
翻糖
下饭菜
春季食谱
健康食谱
午餐
河南小吃
元旦
补气
下午茶
酸奶
东北小吃
蛋糕
创意菜
北京小吃
小吃
名菜
苏菜