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“ 炎炎夏日没有胃口，吃什么都不起劲， 想要消暑又要补元气， 辣牛肉汤是不错的选择， 辣牛肉汤口味偏重偏辣， 能恢复食欲。 牛肉我个人比较喜欢牛颈肉， 因为牛颈肉较嫩， 汤美味。
辣牛肉汤， 处理时间较长， 牛肉熬煮的时间需要3小时。 蕨菜干，用热水浸泡 1～2
个小时， 改用小火煮十分钟左右， 他就软了，想吃软一点的朋友， 时间还可以加长直
到你满意为止。 除此之外， 这个汤很容易，除了费时 一点都不难。
我写的菜谱全都是100%韩国料理 ”