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菌菇冬瓜排骨汤
菌菇冬瓜排骨汤
香香的小厨房
收录时间:2023-01-06 10:23:22 热度:4181℃
2张图片
食材明细
主料
排骨
适量
冬瓜
适量
蟹味菇
适量
白玉菇
适量
辅料
姜片
适量
葱结
适量
葱花
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
菌菇冬瓜排骨汤的做法步骤
1
鲜菇洗净切成小段。
2
冬瓜切块。
3
排骨洗净焯水,然后冲洗干净。
4
将洗净的排骨放入砂锅中,加姜片、葱结。
5
中火煮开后调小火慢煮40分钟。
6
加入冬瓜和鲜菇。
7
适量盐,继续炖煮至冬瓜软烂。
8
最后放入鸡精和葱花。
本次制作《菌菇冬瓜排骨汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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