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收录时间:2022-12-30 04:51:20      热度:1519℃
皮蛋豆腐的做法

  2张图片

简单易做的皮蛋豆腐,夏天不爱吃饭,弄个皮蛋豆腐,既不用担心长肉,而且好吃!

食材明细

主料
辅料

美食特点

皮蛋豆腐的做法步骤

  • 皮蛋豆腐的做法步骤:1
    1
    皮蛋,内酯豆腐准备好
  • 皮蛋豆腐的做法步骤:2
    2
    皮蛋剥皮,内酯豆腐取一半放入盘中
  • 皮蛋豆腐的做法步骤:3
    3
    取一小碗,加入盐,味精,香醋,酱油,生抽,蒜瓣,香油,调好备用
  • 皮蛋豆腐的做法步骤:4
    4
    一个皮蛋切成8瓣摆在盘中,浇上调好的料汁,然后小葱切段撒上即可
  • 皮蛋豆腐的做法步骤:5
    5
    成品如图
  • 皮蛋豆腐的做法步骤:6
    6
    成品

制作小窍门

小技巧:刚买的皮蛋容易切碎,把皮蛋放入冰箱速冻一会儿,然后再切就好了
菜谱标签: 凉菜   小菜   家常菜  

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