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收录时间:2022-12-25 03:50:12      热度:9876℃
糖汁南瓜的做法

  2张图片

南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。南瓜做法有很多,今天我做这个糖汁南瓜以蒸为主。

食材明细

主料
辅料

美食特点

糖汁南瓜的做法步骤

  • 糖汁南瓜的做法步骤:1
    1
    准备好半个南瓜,黄瓜,胡萝卜合2小块备用。
  • 糖汁南瓜的做法步骤:2
    2
    南瓜去瓤,去皮切成图中那样的小块。
  • 糖汁南瓜的做法步骤:3
    3
    将切好的南瓜放到一个平盘中,再放入蒸锅中大火蒸15分钟左右即可。
  • 糖汁南瓜的做法步骤:4
    4
    碗中准备一匙淀粉,加入一碗清水搅匀。
  • 糖汁南瓜的做法步骤:5
    5
    起锅倒入水淀粉,并加入冰糖。
  • 糖汁南瓜的做法步骤:6
    6
    待水淀粉开后起泡即可。
  • 糖汁南瓜的做法步骤:7
    7
    南瓜蒸好后,把黄瓜,胡萝卜切成小块,胡萝卜切成细丝,并摆成灯笼的样子,如图,我这个摆的不是太好看哈~
  • 糖汁南瓜的做法步骤:8
    8
    然后将熬好的水淀粉浇在南瓜上即可,如果喜欢甜一点就在熬水淀粉的时候多加两粒冰糖。
  • 糖汁南瓜的做法步骤:9
    9
    成品
  • 糖汁南瓜的做法步骤:10
    10
    成品

制作小窍门

南瓜还是很好吃的,做粥,做南瓜饼都很好,喜欢的朋友可以收藏点赞,也可加微信:qingyushm18,没事儿的时候可以做点好吃的,生活中唯有爱与美食不可辜负!
本次制作《糖汁南瓜》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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