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收录时间:2024-02-13 05:11:03      热度:9506℃
鲜菇炖鸡汤的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

鲜菇炖鸡汤的做法步骤

  • 鲜菇炖鸡汤的做法步骤:1
    1
    鸡洗净切成块。
  • 鲜菇炖鸡汤的做法步骤:2
    2
    葱打结、姜切片。
  • 鲜菇炖鸡汤的做法步骤:3
    3
    将鸡块放入砂锅中、放入姜片和葱结,加入料酒、足量的水。
  • 鲜菇炖鸡汤的做法步骤:4
    4
    中火烧开后用勺子撇掉浮沫,加盖小火继续炖煮40分钟左右。
  • 鲜菇炖鸡汤的做法步骤:5
    5
    然后加入白玉菇。
  • 鲜菇炖鸡汤的做法步骤:6
    6
    加入适量的盐继续煮五分钟后关火。
  • 鲜菇炖鸡汤的做法步骤:7
    7
    最后撒上葱花即可。
本次制作《鲜菇炖鸡汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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