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收录时间:2022-11-14 09:18:25      热度:8314℃
家常豆腐的做法

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豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。一块豆腐即可满足一个人一天钙的需要量。

食材明细

主料
辅料

美食特点

家常豆腐的做法步骤

  • 家常豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切薄块,我切的随意了请无视。
  • 家常豆腐的做法步骤:2
    2
    肉馅。
  • 家常豆腐的做法步骤:3
    3
    平底锅煎豆腐。
  • 家常豆腐的做法步骤:4
    4
    焦黄出锅。
  • 家常豆腐的做法步骤:5
    5
    葱花 胡萝卜 蒜末。
  • 家常豆腐的做法步骤:6
    6
    炒肉末。
  • 家常豆腐的做法步骤:7
    7
    加入葱花蒜末????。
  • 家常豆腐的做法步骤:8
    8
    生抽适量调鲜。
  • 家常豆腐的做法步骤:9
    9
    倒入煎好的豆腐,填少许水,老抽调色。
  • 家常豆腐的做法步骤:10
    10
    盐鸡精适量。
  • 家常豆腐的做法步骤:11
    11
    水淀粉勾芡。
  • 家常豆腐的做法步骤:12
    12
    出锅装盘。
本次制作《家常豆腐》所使用的厨具:平底锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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