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可乐鸡翅
可乐鸡翅
Xiao袁
收录时间:2021-11-22 14:20:17 热度:7650℃
2张图片
食材明细
主料
鸡翅
5-10个
可乐
半瓶
辅料
姜片
1块
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
胡椒粉
适量
蒜
1块
葱花
适量
料酒
适量
糖
适量
美食特点
甜味
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
鸡翅去除血水改上花刀倒入料酒放着一旁。
2
接第一步。 清洗鸡翅。
3
起锅烧油,加入冰糖熬制糖色。下入鸡翅两面煎制金黄色。煎制过程中就可以加入佐料进行煎制容易入味, 煎好之后倒入半瓶可乐大火煮开,煮开之后加入调料大火收干汤汁即可出锅。
制作小窍门
制作过程中尽量注意安全。
本次制作《可乐鸡翅》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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