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2021-11-22 11:31:04
1食材：鲫鱼两条，一块豆腐，柠檬半个，葱姜蒜，准备少许辣椒祛腥味，盐，鸡精，白胡椒，十三香，白醋，料酒，面粉，少许白糖，麻香油，还有小袁秘制配方暂且不能公布2起锅烧油待锅中的油八成热放入辣椒，把辣椒炒香紧接着放入鲫鱼进行煎熟，鲫鱼两面需煎至两面金黄色把炒香的辣椒用筷子夹出来，然后加入姜丝入味在煎制一
2021-11-22 11:57:28
1首先将食材准备好：1.将萝卜洗净切丁备用和土豆一样切丁 2.选好木耳切成长条去除水分 3.葱丝切末。2选好菠萝切一半 不是一整半稍微一点即可底座可以根据自己爱好可以切掉也可以不切 切好之后将菠萝果肉掏出备用。3将菠萝洗净果肉需用清水浸泡10分钟左右即。4现将鸡胸肉下锅煎炒一般熟盛出备用 再将萝
2021-11-22 14:20:12
1买回来的河虾用水冲洗干净，去除虾线清理完虾线之后把虾放入水中继续冲洗干净。准备好食材：葱姜蒜切成末可根据自己口味来制定香辣或不辣。起锅热油煎虾的时候油要放多一点这样不容易糊，放入辣椒蒜末爆香。倒入河虾进行两面煎制金黄色控制好火候不能大火则小火慢煎等完全入味上色。加入适量的水扣盖闷3-6分钟左右中小
2021-11-22 14:20:14
1买回来的排骨清洗干净去除血水。凉水下锅焯水，倒入料酒去腥。焯水则需烧开即可，凉水冲洗干净放入盘中。2焯水中。3起锅热油放入冰糖炒至糖色。下入准备好的排骨两面翻炒。这时候可以下入姜片和蒜进行炒至入味。翻炒均匀之后炒不多倒入温水大火炖30分钟左右。高压锅的话15-20分钟。倒好温水之后加入八角桂皮香叶
2021-11-22 14:20:17
1鸡翅去除血水改上花刀倒入料酒放着一旁。 2接第一步。 清洗鸡翅。3起锅烧油，加入冰糖熬制糖色。下入鸡翅两面煎制金黄色。煎制过程中就可以加入佐料进行煎制容易入味， 煎好之后倒入半瓶可乐大火煮开，煮开之后加入调料大火收干汤汁即可出锅。小窍门制作过程中尽量注意安全。
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