想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
干锅鸭头
干锅鸭头
老友_PlP9
收录时间:2021-11-22 14:04:14 热度:5509℃
1张图片
食材明细
主料
鸭头
适量
土豆
适量
辅料
姜
适量
大蒜
适量
干辣椒
适量
干花椒
适量
郫县豆瓣酱
适量
火锅底料
适量
芝麻
适量
美食特点
麻辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
干锅鸭头的做法步骤
1
卤好的鸭头对半切开
2
土豆切条,喜欢吃鱼丸的可以放点鱼丸
3
油温七成热
4
放入鸭头
5
鸭头炸好捞出接着炸土豆
6
土豆炸至半熟放入鱼丸
7
锅中留少许底油,放入出芝麻外的所以辅料炒出红油
8
放入炸好的鸭头,土豆,鱼丸,翻炒
9
撒上芝麻
10
出锅装盘
制作小窍门
放点香菜更诱人
本次制作《干锅鸭头》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
推荐菜谱
春分
补硒
补虚养身
西餐
元宵节
寒露
外国美食
小雪
儿童节
野餐
明目
北京菜
烛光晚餐
技巧类
晋菜
消食
上海菜
二人世界