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收录时间:2023-01-07 08:44:51      热度:1385℃
丝瓜炒肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

丝瓜炒肉的做法步骤

  • 丝瓜炒肉的做法步骤:1
    1
    丝瓜切滚刀块。
  • 丝瓜炒肉的做法步骤:2
    2
    肉切丝。
  • 丝瓜炒肉的做法步骤:3
    3
    姜蒜切碎。
  • 丝瓜炒肉的做法步骤:4
    4
    锅烧热、下肥肉翻炒出油至金黄色、加姜蒜爆香。
  • 丝瓜炒肉的做法步骤:5
    5
    加料酒、生相翻炒均匀。
  • 丝瓜炒肉的做法步骤:6
    6
    下丝瓜炒软。
  • 丝瓜炒肉的做法步骤:7
    7
    加少许清水,加盖焖煮三分钟。
  • 丝瓜炒肉的做法步骤:8
    8
    调入少许盐,鸡精调味。
  • 丝瓜炒肉的做法步骤:9
    9
    最后撒上葱花。
  • 丝瓜炒肉的做法步骤:10
    10
    成品。
本次制作《丝瓜炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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