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香菇烧油豆腐
香菇烧油豆腐
香香的小厨房
收录时间:2024-02-21 18:34:10 热度:7477℃
2张图片
食材明细
主料
油豆腐
适量
香菇
适量
五花肉
适量
辅料
盐
适量
鲜酱油
适量
老抽
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香菇烧油豆腐的做法步骤
1
豆腐泡焯水备用。
2
香菇用温水泡发洗净。
3
锅内放入少许油,下五花肉煸炒出油后放入姜蒜末炒香,然后加鲜酱油、少许老抽翻炒均匀。
4
放入香菇翻炒。
5
放入豆腐泡翻炒。
6
加入适量的盐。
7
加入清水盖上锅盖,煮开后煮七八分钟。
8
糖、鸡精调味起锅。
9
成品。
本次制作《香菇烧油豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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