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春日里,带着好心情,带着家人亲手做的饭团与小伙伴一起去春游、踏青。饭团制作简单,携带方便,大家快来试做一下吧! ”
食材明细
美食特点
日式饭团~便当盒饭团的做法步骤
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煮饭的方法是清洗后清水浸泡15分型,煮熟后焖10分钟后开锅略微散热。
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肉松饭团制作:取适量的海苔肉松与拌好的米饭搅拌成肉松饭
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出模后将三个边在海苔香松里滚一下,使三个边都粘上海苔香松。一个肉松饭团就制作完成了
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金枪鱼饭团制作:是将拌好寿司醋的米饭在模子浅浅的打一层底,在米饭中间放入金枪鱼肉,然后再将米饭覆盖、模子压紧,即可出模。
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出模后的饭团仍然要把三个边在海苔香松里滚一下边。
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制作小窍门
煮饭是关键,米在蒸煮前一定要浸泡。饭团要乘米饭热的时候制作。
本次制作《日式饭团~便当盒饭团》所使用的厨具:电饭煲