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收录时间:2021-11-22 12:56:32      热度:9915℃
潮汕卤猪皮的做法

  2张图片

猪皮符号胶原蛋白,低脂肪,可以美容养颜

食材明细

主料
  • 猪皮 2大块
  • 马铃薯 1个
辅料

美食特点

潮汕卤猪皮的做法步骤

  • 1
    猪皮洗净切小块,放入高压锅
  • 2
    葱不要切,直接打结,姜切片,蒜头拍碎,小米椒切丁
  • 3
    把所有材料都放进高压锅大火煮15分钟即可

制作小窍门

猪皮也可根据自己的喜好换成五花肉,这个做法特别简单,适用于没有时间和精力的人去烹饪,猪皮热的时候是软糯咸甜的,放凉之后口感会变得很有嚼劲,再次加热即可恢复软糯口感,
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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