手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 红烧塘鲤鱼
收录时间:2024-02-14 19:54:25      热度:4192℃
红烧塘鲤鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 塘鲤鱼 适量
辅料

美食特点

红烧塘鲤鱼的做法步骤

  • 1
    塘鲤鱼杀好,清洗干净,用厨房纸吸干水分。
  • 2
    起油锅,葱姜炝锅。把塘里鱼条放下去。煎到两面表面焦黄。喷入黄酒,上盖子。加老抽。生抽。盐,少许白糖,加水没过鱼,略微翻动锅,让调料均匀,不能翻动鱼,以免走样。
  • 3
    大火烧开改小火,煮15分钟左右,再开大火收汁。
本次制作《红烧塘鲤鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条