想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
锅巴洋芋
锅巴洋芋
老友_PlP9
收录时间:2024-02-18 05:59:55 热度:5656℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
适量
葱花
适量
大蒜
适量
辅料
辣椒油
适量
麻油
适量
盐
适量
芝麻
适量
鸡精
适量
美食特点
麻辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
锅巴洋芋的做法步骤
1
土豆去皮洗净切块,大蒜剁碎,葱花洗净,切小段。
2
锅中凉水下入土豆煮熟。
3
煮熟的土豆捞出,放入凉水中透凉,热锅凉油。
4
油量淹过土豆,翻入盐,轻轻翻动。
5
放入大蒜,辣椒油,麻油,芝麻,鸡精调味。
6
最后放入葱花,出锅。
7
成品。
制作小窍门
放调料的时候,一定要小火机,以免糊锅,土豆不能煮得太熟,炸土豆的时候,偶尔轻轻的推动一下锅,以免土豆粘锅。
本次制作《锅巴洋芋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
推荐菜谱
快餐
二人世界
增强记忆力
江西小吃
中式宴请
江浙小吃
益智补脑
春饼
藏菜
饼
养心
壮腰健肾
减肥
西式宴请
淮扬菜
滋阴
小年
蛋糕