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家常大包子
家常大包子
糊来王
收录时间:2024-01-05 13:26:24 热度:7908℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
2碗
辅料
酵母
10g
白糖
1勺
牛奶
1袋
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
家常大包子的做法步骤
1
温水将酵母化开,用牛奶和面。省面,发到两倍大即可。
2
和馅,肉切丁,放点料酒,酱油,葱姜,耗油,味精,花椒面,花椒靠的油凉后放,盐
3
切面麂子,包包子,包好后,上锅继续省,省十几分钟后,开火,开锅后蒸18-20分钟。
制作小窍门
温水和面
本次制作《家常大包子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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