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收录时间:2021-11-22 10:20:11      热度:2035℃
甜椒炒腊肉的做法

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食材明细

主料
  • 腊肉 半斤
  • 蒜苔 一两
  • 红甜椒 一个
  • 青甜椒 一个
辅料

美食特点

甜椒炒腊肉的做法步骤

  • 甜椒炒腊肉的做法步骤:1
    1
    腊肉清洗干净。
  • 甜椒炒腊肉的做法步骤:2
    2
    用火把腊肉上的猪毛烧干净。
  • 甜椒炒腊肉的做法步骤:3
    3
    放入水中把烧糊的部分刮掉洗净。
  • 甜椒炒腊肉的做法步骤:4
    4
    放入锅中加入适量水煮半小时。
  • 甜椒炒腊肉的做法步骤:5
    5
    煮到用筷子能轻松插透关火捞出。
  • 甜椒炒腊肉的做法步骤:6
    6
    把煮好的腊肉切薄片。
  • 甜椒炒腊肉的做法步骤:7
    7
    青红调料洗净切小块,蒜苔洗净切段。
  • 甜椒炒腊肉的做法步骤:8
    8
    锅里加油烧热后倒入切好的蒜苔和甜椒翻炒,期间加入适量盐和生抽。
  • 甜椒炒腊肉的做法步骤:9
    9
    带蒜苔和甜椒炒至炒软倒入腊肉翻炒,翻炒五分钟即可。
  • 甜椒炒腊肉的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 甜椒炒腊肉的做法步骤:11
    11
    成品。
本次制作《甜椒炒腊肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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