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2021-11-20 20:31:12
1葱数根，只要葱白部分，切段；指天椒切成小块。2河虾加适量盐，少许生抽，两茶勺淀粉，拌匀，稍置片刻。3锅中下油，淹过虾的量即可，调中火烧油，油热后放入虾爆炸，中途记得翻一下下，这样受热才均匀，待虾变脆时，捞出虾沥干油份。把锅里剩下的油盛起，剩下一点点油留底。继续开火，中小火，放入辣椒炒一会，接着放入
2021-11-22 10:20:11
1腊肉清洗干净。2用火把腊肉上的猪毛烧干净。3放入水中把烧糊的部分刮掉洗净。4放入锅中加入适量水煮半小时。5煮到用筷子能轻松插透关火捞出。6把煮好的腊肉切薄片。7青红调料洗净切小块，蒜苔洗净切段。8锅里加油烧热后倒入切好的蒜苔和甜椒翻炒，期间加入适量盐和生抽。9带蒜苔和甜椒炒至炒软倒入腊肉翻炒，翻炒
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