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腊肠
腊肠
小鱼归大海
收录时间:2021-11-22 10:03:52 热度:2499℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
500
白酒
10克
辣椒粉
40克
红油
10克
白糖
8-10克
胡椒粉
2克
盐
5克
生抽
8克
辅料
六路肠衣
1根
美食特点
五香
口味
调味
工艺
数天
耗时
简单
难度
腊肠的做法步骤
1
想吃辣味的 在我第一个食谱中 一斤加40克辣椒粉.10克红油,可以腊排骨肠。
2
关于颜色喜欢颜色重的加老抽 喜欢浅色红点了 加红曲粉 或者不加,风干后吃的时候一蒸,中火蒸20分钟。
3
密封冷冻保存。
本次制作《腊肠》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
小吃
家常菜
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