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收录时间:2021-11-22 09:57:26      热度:3121℃
西洋菜鲫鱼汤的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

西洋菜鲫鱼汤的做法步骤

  • 西洋菜鲫鱼汤的做法步骤:1
    1
    鲫鱼刮掉鱼鳞,滑刀,姜拍好备用。
  • 西洋菜鲫鱼汤的做法步骤:2
    2
    西洋菜多洗几遍,香菜洗好备用。
  • 西洋菜鲫鱼汤的做法步骤:3
    3
    鲫鱼煎止两面微黄,姜一起煎。
  • 西洋菜鲫鱼汤的做法步骤:4
    4
    适量白开水适量白酒,放入鲫鱼,姜,大火煮10分钟大火煮开放西洋菜下去烫,熟了捞起,放入盆底10分钟后放盐,一点点鸡精装入盆中,放香菜。
本次制作《西洋菜鲫鱼汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  

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