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收录时间:2021-11-22 09:55:14      热度:3895℃
腊肠的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

腊肠的做法步骤

  • 腊肠的做法步骤:1
    1
    选梅花肉,切1厘米大块)或者大片(肥瘦比例3:7)。
  • 腊肠的做法步骤:2
    2
    把上面所有调料放一起腌制,室内温度低可以就那么放着,散散酒味,或者盖保鲜膜放冰箱12小时以上。
  • 腊肠的做法步骤:3
    3
    肉馅放到机器里,肉稍微再灌肠嘴出来一点点,在套肠衣特别容易,忘记照片 ,截图一张!
  • 腊肠的做法步骤:4
    4
    灌好,帮好绳子,刮外面晒2天,再放通风处。
本次制作《腊肠》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 家常菜   自制酱料  

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