菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 西红柿鸡蛋手工面

西红柿鸡蛋手工面

收录时间：2024-03-26 08:02:43 热度：1837℃

西红柿鸡蛋手工面的做法

1张图片

“ 学了一种不用擀的手扯面不用擀爽滑劲道好吃的不要不要的 ”

食材明细

主料

西红柿 2个
鸡蛋 1个
面适量

辅料

蚝油适量
味极鲜 适量
糖少许

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

西红柿鸡蛋手工面的做法步骤

1
面粉适量加一小勺盐加水和成面团。
2
静止十分钟左右。
3
面团揉顺滑后搓细切成大小差不多的剂子。
4
西红柿两个切成小块。
5
油烧开西红柿下锅翻炒软烂加蚝油一勺翻炒入味锅中加两大碗左右水。
6
面剂子倒入水中浸泡一会儿挨个在水中抻成面片抻好的面片放入锅中。
7
大火煮开加打散的鸡蛋。
8
加入香菜加少许盐调味爱吃香油的滴两滴香油。
9
热腾腾劲道爽滑的手工面就出锅了。

本次制作《西红柿鸡蛋手工面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食面条

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠

推荐菜谱

西北菜坐月子墨西哥菜温州菜产后调理英国菜 BBQ 祛痰孕妇保湿丰胸产妇润肺止咳饺子下饭菜肉菜高颜值健脾养胃