2024-01-05 16:31:49
1腐竹木耳凉水泡发。2小米辣2个 蒜瓣3到4个 切碎备用。3泡发后沸水下锅焯水。4捞出过凉水 晾干水分 加切好的蒜瓣 小米辣 糖一勺。5锅中加油 加花椒 八角烧开后捞出 将热油泼到菜上。6加凉拌醋2勺 味极鲜4勺 辣椒粉少许 拌匀。7加入切好的黄瓜 香菜。8熟花生拍碎 加入菜内 拌匀。9装盘 上桌。
2024-01-31 00:35:57
1蘑菇适量 韭菜一小把洗净。2热水下锅 蘑菇焯水煮熟捞出控干水分 韭菜切小段。3葱姜切丝 肉切片。4锅中加花生油烧开 爆炒肉片 加葱姜丝炒香 加入焯好水的蘑菇翻炒 加蚝油半勺 味极鲜一勺翻炒均匀。5加少许水 加上韭菜翻炒去生 关火。6出锅即可。
2024-01-30 21:33:06
1南瓜少许蒸熟,搅碎。2面粉满满一小瓢。3糖 酵母 面粉加到南瓜糊中。4揉好放温暖处醒发半小时。5发好后搓细切成剂子,擀成比较薄的面饼,对折。6然后再对折一次。7尾部切三刀,然后用叉子压上花纹。8尾巴处捏紧,用花椒粒装饰眼睛处。9身体部位扎上小窝窝装饰。10然后用筷子夹住尾巴处用力夹紧。11醒发十分
2024-01-18 22:06:46
1西红柿两个切片。2年糕适量。3油菜芯洗净备用。4锅中油烧开 葱花炒香 加西红柿翻炒软烂 炒出汁水 加少半碗水烧开 其间加少许味极鲜。5准备好的鸡蛋打散倒入锅中 稍后加菜心 加上年糕翻炒均匀 加少许糖 少许番茄酱调味。6味道淡的话再加少许盐 就可以装盘了。
2024-05-09 05:35:03
1新鲜墨鱼一只。2洗净切丝。3尖椒切丝 葱切丝备用。4锅中加水烧开 加少许料酒去腥 墨鱼沸水下锅 焯熟出锅。5焯水忌火大 墨鱼丝微卷 试一下火候 火大会艮。6油烧开加葱丝 辣椒丝爆香 倒入焯好的墨鱼 加蚝油翻炒均匀。7鲜嫩的爆炒墨鱼出锅。
2022-12-11 15:24:15
1面粉小半碗 加温水调成絮状 揉成面团静置十分钟左右醒面2醒面其间我们来准备配菜 土豆一个 胡萝卜一段 黄瓜一根 小葱2根 切丝 胡萝卜 土豆丝 沸水下锅 焯水断生 捞出冷水过凉 沥干水分3鸡柳微波炉中火4分钟左右翻面烤熟 切丝 备用4面醒好后搓细 切大小均匀的剂子5擀成大小差不多的面饼6面饼一面
2024-02-14 06:25:42
1菜心三四个 焯水 沥干水分。2面粉多半碗。3面粉加水 加鸡蛋 搅拌至没有颗粒 加切碎的菜心 葱 加盐 味精少许调味。4饼铛烧热加植物油抹匀 用勺子均匀倒入面糊。5中途翻面 两面都熟透。6简单的一餐。