菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 茄汁巴沙

茄汁巴沙

收录时间：2021-11-22 09:16:58 热度：403℃

茄汁巴沙的做法

2张图片

“ 暖胃可口！ ”

食材明细

主料

巴沙鱼 260g
番茄 1个
黄豆芽 100g
油麦菜 2颗

辅料

蒜 1个
姜 3片
番茄酱 3勺
生抽 1勺
盐适量
黑胡椒 适量
料酒 2勺
生粉适量
香菜 1颗

美食特点

酸咸口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

茄汁巴沙的做法步骤

1
巴沙鱼片用盐，生粉，黑胡椒，料酒腌制。
2
热油锅中放蒜，姜，番茄，番茄酱翻炒。
3
加豆芽翻炒。
4
加水，没过食材，煮5分钟。
5
加入巴沙鱼，煮2分钟。
6
加麦菜，生抽，煮1分钟。
7
加香菜。
8
可食！

制作小窍门

鱼片稍煮，弹嫩。

本次制作《茄汁巴沙》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜开胃菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味

推荐菜谱

复活节中式宴请五谷杂粮七夕疏肝理气下饭菜祛痘大雪羹类立冬儿童节 BBQ 常见菜式晋菜排毒菜西北小吃酸奶