maggie-Tiao的菜谱

共202个菜谱

红豆果酱椰蓉面包

2023-12-28 02:41:11

高筋粉375克，酵母3克，牛奶125毫升，鸡蛋1个，淡奶油40克，炼乳20克，盐少许，细砂糖30克，黄油30克，吉士粉2克，红豆适量，椰蓉适量，果酱适量。

热度：611℃
果酱推推乐蛋糕

2024-01-12 16:19:27

女女最爱!

热度：2100℃
杯子豆沙面包

2024-02-17 04:34:17

1将主料与辅料放入面包机，选择发面功能至面团放大一倍且松软；2将面团揪出包入豆沙，搓成杯子一半大小搓圆放入杯中，等待二次发酵一倍大；3等面团发到一倍大；4刷蛋液；5烤箱预热10分钟，放入烤盘；6170℃烤10分钟；7出炉！8出炉！9出炉！10出炉！

热度：8460℃
芝士蛋糕

2024-05-19 13:34:47

1将3个鸡蛋黄与75克糖霜混合。2将3个蛋白与75克糖霜混合。3用打蛋器打发蛋白。4将蛋黄打发至发白，加入色拉油用打蛋器打至均匀。5将打发的蛋白分次与打发的蛋黄液混合后加入筛过的低粉划十字刀混合至面粉光滑无颗粒状。6加入芝士，椰蓉混合均匀。7放入模具。8放入预热的烤箱，200℃，10分钟。9出炉。

热度：6155℃
酸辣椒豆干

2024-01-20 21:09:53

自制酸辣椒。

热度：6920℃
虾仁滑蛋

2024-01-27 01:07:22

1将虾仁加入盐，黑胡椒，生粉，料酒腌制几分钟。2鸡蛋打好，放入热油锅中炒至稍凝固捞出。3锅中加油烧热，放入虾仁炒至发红。4放入鸡蛋，枸杞，鱼露，盐，料酒翻炒几下即可。5出炉！小窍门炒鸡蛋，虾仁时间不宜太久，否则过老。

热度：5701℃
抹茶面包三明治

2024-03-16 23:20:55

1备好用面包机做好的抹茶面包。2切块。3将鸡蛋加少量盐煎熟，火腿片煎熟。4分层加入鸡蛋，火腿片，芝士片。5可以吃了！小窍门配上一杯热咖啡☕️，简直了。

热度：1483℃
中式汉堡

2024-02-03 05:32:29

1将馒头放入热油中，小火煎1分钟后加少量水盖上锅盖。2中途翻面，煎至水份干透，此时馒头两面金黄。3将鸡蛋打散，小火煎熟，火腿片两面煎脆。4将煎熟的鸡蛋，火腿片及肉丝夹入馒头即可！

热度：3128℃
鱼松汤饭

2022-06-25 06:55:10

1在煮沸的水中加入切好的娃娃菜，米饭，火腿片煮开2分钟。2加入少量盐，煎炒熟的鸡蛋和煎烤的虾皮，小葱。3煮1分钟后关炉火，加入鱼松，炒海苔，黑，白芝麻即可！小窍门鸡蛋不宜过老，加入的鱼松海苔后入更香脆可口，趁热吃，赞????。

热度：5950℃
豆沙甜圈

2024-01-18 19:40:43

1将除豆沙外所有材料放入面包机，按发面功能键发面。2将发好的面团搓成数条条状，压平，加入豆沙。3将加入豆沙的面卷成条行，放入模具中发至2倍大。4放入已预热的烤箱，160℃，10分钟。5出炉。

热度：5765℃