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收录时间:2021-11-22 08:43:12      热度:6078℃
枣糕的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 无铝泡打粉 5g
  • 小苏打粉 4g

美食特点

枣糕的做法步骤

  • 枣糕的做法步骤:1
    1
    红枣用水泡过,放入锅内加少许泡枣水煮熟,煮的过程中撇去浮沫。
  • 枣糕的做法步骤:2
    2
    准备好各种枣糕所需材料。
  • 枣糕的做法步骤:3
    3
    煮熟的红枣用打蛋器打碎。
  • 枣糕的做法步骤:4
    4
    加入红糖和白砂糖。
  • 枣糕的做法步骤:5
    5
    加入过筛的低筋面粉、泡打粉和小苏打。
  • 枣糕的做法步骤:6
    6
    搅打均匀后,分次加入鸡蛋。
  • 枣糕的做法步骤:7
    7
    加入黄油搅打。
  • 枣糕的做法步骤:8
    8
    烤好后从模具取出。(用的450g吐司模)
  • 枣糕的做法步骤:9
    9
    切片,完成✅
本次制作《枣糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   下午茶  

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