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收录时间:2022-11-12 03:35:01      热度:10106℃
青椒蒜香小鱼仔的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 干小鱼仔 适量
辅料

美食特点

青椒蒜香小鱼仔的做法步骤

  • 青椒蒜香小鱼仔的做法步骤:1
    1
    小鱼仔清洗沥干水 蒜头拍碎 青椒去籽切条。
  • 青椒蒜香小鱼仔的做法步骤:2
    2
    鱼仔同蒜头一起下锅炒 炒到鱼仔金黄。
  • 青椒蒜香小鱼仔的做法步骤:3
    3
    加入青椒炒至青椒变色快熟时放入少量生抽蚝油胡椒粉调味翻炒片刻即可出锅装盘。
  • 青椒蒜香小鱼仔的做法步骤:4
    4
    成品图。

制作小窍门

准备出锅装盘时可以加一点点水增加一些汤汁鱼仔、生抽、蚝油,有盐分可以不放盐。
本次制作《青椒蒜香小鱼仔》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱  

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