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收录时间:2024-04-18 17:25:38      热度:1508℃
水煮鱼片的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 大葱 适量

美食特点

水煮鱼片的做法步骤

  • 水煮鱼片的做法步骤:1
    1
    鲈鱼骨肉分离切片,生粉清洗。鱼肉。
  • 水煮鱼片的做法步骤:2
    2
    黄豆芽,娃娃菜,黑木耳,放盐糖油焯水,炒30秒备用。
  • 水煮鱼片的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,放入鱼骨煎一下,不要动,差不多再单手翻,放姜片,火锅底料,豆瓣酱,加水➕勾芡,加生抽调味不能加盐。
  • 水煮鱼片的做法步骤:4
    4
    水➕定粉多一点 稠一点放入鱼片 烧开禁止10秒钟 捞出摆盘。
  • 水煮鱼片的做法步骤:5
    5
    热油180度 加入干辣椒 浇上去 撒上葱花即可。
  • 水煮鱼片的做法步骤:6
    6
    完成。
本次制作《水煮鱼片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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