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想要减肥最害怕的就是吃甜食啊巧克力啊蛋糕啊，作为吃货小厨娘要美也不能亏待了自己的胃。 做了一个口感跟吃巧克力的小零食——脂肪炸弹可可，想要减肥的上班族又很喜欢时不时的吃点小零食的可以尝试，好吃到爆。 ”
食材明细
美食特点
自制零食巧克力脂肪炸弹的做法步骤
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1
准备食材，椰子油82克，奶酪104克，稀奶油150克，黄油93克，糖18克，无糖可可粉7克 。
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3
将切碎的奶酪，椰子油，可可粉，糖与稀奶油混合充分搅拌。
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4
黄油放在一个小碗中，放在微波炉里叮2分钟，将黄油融化。
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5
将融化的黄油倒入稀奶油混合在一起，进行搅拌均匀。
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7
搅拌均匀如图，用硅胶磨具装好，发如冰箱冷冻室，冷冻2小时拿出来取掉硅胶磨具，就做好可以食用了。
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制作小窍门
可以取下硅胶磨具后将做好的巧克力脂肪炸弹放在保鲜盒中，继续放在冷冻里面，想要吃的时候直接拿就出来就可以食用。
本次制作《自制零食巧克力脂肪炸弹》所使用的厨具：果冻模、搅拌机、微波炉
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