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收录时间:2022-11-12 03:12:58      热度:9683℃
西红柿土豆炖牛腩的做法

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家常口味,家常做法。其实步骤作料都差不多,看个人口味爱好适当添加便可。

食材明细

主料
辅料

美食特点

西红柿土豆炖牛腩的做法步骤

  • 1
    牛腩,西红柿,土豆切小块备用。姜蒜切片。香菜小段。
  • 2
    牛肉焯水 加料酒加少许姜片。捞出沥干备用。
  • 3
    锅内放油,油热放麻椒,姜,蒜爆香,放入西红柿 洋葱 翻炒出汁 加入牛肉翻炒 加入少许老抽 盐 ,加土豆 加水 没过牛肉即可。
  • 4
    中火炖上50来分钟,熟了转大火收收汁儿,加点鸡精,起锅装盘 加上香菜淋上一点汤汁儿就好。
本次制作《西红柿土豆炖牛腩》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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