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2024-06-03 13:52:32
1配料切好，花蛤煮了一下开嘴了 用凉水洗了几次把沙子洗干净。2作料辣椒炝锅后放花蛤 加蒜蓉辣酱 盐啊 鸡精都加点 两三分钟完事儿放点香菜起锅。3就是家常口味，没有专业的那么精。嘿嘿 家里做的实惠。
2024-06-03 15:27:15
1蒜薹切段。2肉丝用淀粉淹上 炒来嫩 自己个人习惯。3只有大蒜片是需要用的！忽略别的。嘿嘿。4先炒瘦肉，差不多了 加蒜片 放蒜薹 加作料 什么盐啊 味极鲜啊 都往里搁就行了。 熟了就起锅。 家常做法 熟了有盐味就行 不讲究什么先放什么后放什么作料。
2024-06-03 17:19:30
1辣椒切好备用阿。2土豆切好丝泡上 我今天切的比较毛躁 也就是不均匀 有粗有细 忽略忽略，我喜欢吃脆一点的所以不喜欢插擦板擦出来的太细 炒出来会很软。。3炝锅。4放土豆丝，放那些作料 可别太咸了，悠着点哦 。5么么香。好久没炒土豆丝吃了。
2024-06-08 11:18:20
1茄子切段 上锅蒸 我买的长茄子。2蒸茄子的同时，大蒜 香菜切丁啊 末啊。3加上盐 ，也可以弄咸点 。4茄子蒸十分钟后熟了 晾凉后，中间分开塞上蒜末香菜末我还给茄子里加了一小点盐，咸一点儿。怕没味
2024-06-05 14:52:56
1准备食材。辣椒 杏鲍菇 切片。2大蒜 豆瓣酱爆锅 放入青椒， 然后放入杏鲍菇。3各种佐料一放，熟了就可以起锅啦。其实这是我明天的午餐。
2024-06-21 21:23:21
1配菜里脊肉切丝肉丝淀粉腌制。2油热蒜片.郫县豆瓣把郫县豆瓣肉丝炒好盛出。3醋2勺糖1勺淀粉.老抽.生抽.耗油.盐.鸡精.适量。调汁，喜欢酸口的多放醋，喜欢甜口的多放糖。4配菜炒熟放肉丝翻炒好倒料汁，完毕。
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