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收录时间:2021-11-22 07:48:09      热度:6752℃
白玉菇炒鸡肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

白玉菇炒鸡肉的做法步骤

  • 白玉菇炒鸡肉的做法步骤:1
    1
    第一步鸡腿蒜瓣姜洗干净鸡腿肉去骨切丁备用。
  • 白玉菇炒鸡肉的做法步骤:2
    2
    第二步白玉菇。
  • 白玉菇炒鸡肉的做法步骤:3
    3
    第三步白玉菇洗干净蒜瓣拍好姜切成片备用。
  • 白玉菇炒鸡肉的做法步骤:4
    4
    第四步热油锅下蒜瓣姜片炒出香味。
  • 白玉菇炒鸡肉的做法步骤:5
    5
    第五步下鸡肉炒干水分。
  • 白玉菇炒鸡肉的做法步骤:6
    6
    第六步放白玉菇下去翻炒(白玉菇炒软后,会有水分慢慢沥出,水可加可不加,看情况)盖锅盖闷3分钟。
  • 白玉菇炒鸡肉的做法步骤:7
    7
    第七步起锅锅前放入少量的盐蚝油拌炒均匀装盘(白玉菇自身带有鲜味,不建议放鸡精啦)。
  • 白玉菇炒鸡肉的做法步骤:8
    8
    成品图啦。
本次制作《白玉菇炒鸡肉》所使用的厨具:不粘锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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