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收录时间:2024-05-16 12:07:37      热度:4517℃
蜂蜜荞麦饼的做法

  3张图片

刚买的不粘锅,迷上煎各种饼。

食材明细

主料
辅料
  • 适量

美食特点

蜂蜜荞麦饼的做法步骤

  • 蜂蜜荞麦饼的做法步骤:1
    1
    将荞麦面粉、蜂蜜、水调在一起,大概到有点稠度,如图所示效果即可。
  • 蜂蜜荞麦饼的做法步骤:2
    2
    用个圆勺取一勺,一边倒,一边转动锅,让面饼尽量薄一点,就会出现类似专业的蜂窝孔。注意:煎的过程用中小火,不然容易糊。
  • 蜂蜜荞麦饼的做法步骤:3
    3
    盖上锅盖闷一下,等白色的面粉全部变色,其实面饼就熟了。
  • 蜂蜜荞麦饼的做法步骤:4
    4
    用筷子轻轻挑起,翻个面再闷几秒,口感会更好一点。
  • 蜂蜜荞麦饼的做法步骤:5
    5
    起锅装盘。
本次制作《蜂蜜荞麦饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 主食   家常菜   早餐      午餐   晚餐  

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