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收录时间:2022-07-05 19:34:32      热度:5342℃
咖喱土豆炖牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 3克
  • 白糖 一勺
  • 大料 一个
  • 海鲜酱油 一勺
  • 咖喱粉 一勺
  • 姜片 少许
  • 白水 适量

美食特点

咖喱土豆炖牛肉的做法步骤

  • 咖喱土豆炖牛肉的做法步骤:1
    1
    把切好的牛肉块烧开水焯一下。
  • 咖喱土豆炖牛肉的做法步骤:2
    2
    牛肉块捞出来洗干净,土豆切成小块备用。
  • 咖喱土豆炖牛肉的做法步骤:3
    3
    热锅放少许油放入姜片。
  • 咖喱土豆炖牛肉的做法步骤:4
    4
    放入土豆块牛肉块翻炒。
  • 咖喱土豆炖牛肉的做法步骤:5
    5
    翻炒两三分钟后加入盐3克,白糖一勺,咖喱粉一勺,海鲜酱油一勺,料酒一勺,白水没过土豆牛肉。
  • 咖喱土豆炖牛肉的做法步骤:6
    6
    炖到剩少许汤出锅,完成。

制作小窍门

喜欢用汤泡饭的可以多留一点汤汁。
本次制作《咖喱土豆炖牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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