我做你吃123的菜谱

共40个菜谱

凉拌面

2024-02-15 21:53:13

1先把麻椒大蒜香菜大葱等洗干净并都切成碎。2按照自己的饭量煮出相应的挂面。3把煮好的面用冷水冲到自己想要的温度备用。4放少许油，把麻椒和大蒜碎放入锅中翻炒至金黄。5最好让蒜末稍微焦一点，这样出来的蒜香味会很浓。6调汁，放小半匙盐，一匙白糖，两匙海鲜酱油，两匙老陈醋，一点香油，一点麻油，一

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腌咸鸭蛋

2023-10-11 12:03:11

1先把鸭蛋洗干净晾干，待用。2晾干的鸭蛋放在白酒里过一下然后放入盐中转一圈，沾均匀后用保鲜袋包好。3全部沾匀包好后放入一个干爽的容器中，等待40天。440天刚好出油，不咸不淡，可以一起煮出来，晾凉后放入冰箱冷藏层保存，随吃随拿，吃到的总是淹的最好的时候。小窍门如果可以买到农村自己家养的，味道更香。

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香煎豆腐

2024-03-31 07:09:59

1备料，豆腐最好是卤水豆腐，大葱最好用葱叶。2把豆腐切成约3厘米厚的片备用。3葱叶香菜麻椒切碎备用。4锅里放油，把豆腐煎至两面金黄。5取出豆腐摆好装盘，把香菜葱叶麻椒放入碗中倒入海鲜酱油，完成。6把菜料放在豆腐上跟豆腐一起吃即可。小窍门我做菜都不放鸡精和味精，如果大家吃着不习惯可以根据自己口味添加。

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西红柿炒鸡蛋

2024-02-17 00:06:24

这是一道最普通的家常菜，小孩子很喜欢吃，在这告诉大家一个小窍门切除西红柿皮，没有皮了，小孩子会更喜欢。

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浇汁豆腐

2024-02-17 16:12:04

1备料，豆腐如果是刚做出来的还热乎着的就可以直接切块放入盘中，如果已经凉了就用热水烫一下。2热锅放少许油，放入肉馅和葱花翻炒。3放入豆瓣酱，清水，白糖一匙搅拌。4把做好的肉酱浇在豆腐上，撒上葱花香菜，可以吃了。小窍门做肉酱不要再放盐了，因为豆瓣酱已经是咸的了，放入白糖是为了提鲜，关注我做菜的朋友会知

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酱鸡翅中

2024-03-22 07:36:37

这道菜是酱香味的，更下饭一些。

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麻辣烫

2024-04-15 15:53:51

1备料，都清洗干净切好。2烧开水放入老干妈麻辣烫料包半袋，一勺芝麻酱，多半勺盐，搅匀后先放入细粉丝，鱼丸，亲亲肠，煮一会儿，然后放入干豆腐，豆泡，绿叶青菜煮熟，最后撒上芝麻出锅。3可以吃了。

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蒜香豇豆

2024-03-18 18:38:07

1豇豆洗好控水。2锅里放少许油，把洗好切段的豇豆放入锅中翻炒。3翻炒变色后放入蒜末，盐半勺，海鲜酱油一勺继续翻炒。4调小火焖两分钟，这样可以熟透。5出锅可以吃了。

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浇汁干豆腐蔬菜卷

2024-02-08 17:43:18

平时在外边小摊贩吃的油炸蔬菜卷既不干净也不卫生，所以想到这个在家自己做，干净又卫生，放心吃吧。

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红烧土豆茄子

2024-02-08 17:38:23

1土豆和茄子去皮洗净，滚刀切好备用。2土豆放入锅中炸到金黄色捞出。3茄子块放入盆中放少许淀粉搅拌均匀，让茄子均匀沾上淀粉。4分匹放入锅中炸至金黄色。5都炸好盛出备用。6锅里放少许油，切好葱姜蒜末放入锅中翻炒，然后放入清水两勺，白糖一勺，盐半勺，料酒一勺，海鲜酱油一勺，搅拌均匀。7先把炸好的土豆倒入锅

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