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收录时间:2024-02-08 17:43:18      热度:2066℃
浇汁干豆腐蔬菜卷的做法

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平时在外边小摊贩吃的油炸蔬菜卷既不干净也不卫生,所以想到这个在家自己做,干净又卫生,放心吃吧。

食材明细

主料
  • 干豆腐 300克
  • 香菜 200克
辅料

美食特点

浇汁干豆腐蔬菜卷的做法步骤

  • 浇汁干豆腐蔬菜卷的做法步骤:1
    1
    干豆腐切开一半大概正方形,香菜洗干净备用。
  • 浇汁干豆腐蔬菜卷的做法步骤:2
    2
    香菜几根放在干豆腐上卷起来,用牙签固定,大概两三条扎在一起。
  • 浇汁干豆腐蔬菜卷的做法步骤:3
    3
    一条切成三份,正好一根牙签为一段,切好摆盘。
  • 浇汁干豆腐蔬菜卷的做法步骤:4
    4
    锅里放少许油把菜卷放入锅中煎至两面金黄,然后放入盘子里摆好。
  • 浇汁干豆腐蔬菜卷的做法步骤:5
    5
    另起锅放少许油,甜面酱两勺,辣酱两勺,白糖一勺,熟芝麻一勺,水三勺,一边烧开一边搅匀,闭火出锅。
  • 浇汁干豆腐蔬菜卷的做法步骤:6
    6
    均匀浇在煎好的菜卷上,可以吃了。
本次制作《浇汁干豆腐蔬菜卷》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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