“ 夏天是啤酒的季节，夏季的餐桌怎能少了啤酒鸭这道菜呢，微微一点香料味混着浓浓的啤酒香，煮的时候闻着那香味都想留口水????????。 ”

主料

• 鸭 半只

辅料

• 啤酒 一罐半
• 八角 三个
• 桂皮 一块
• 干辣椒 四个
• 花椒 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 老抽 一勺
• 生抽 两勺
• 冰糖 适量
• 香辣酱 一小勺
• 蒜 一头